Dieta cu ardei iute
Daca adori mancarea picanta si in special ardeiul iute, afla ca acest obicei alimentar iti este de un real folos in lupta impotriva kilogramelor.
Urmareste-ne si pe Google NEWS
Potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Purde University, Indiana, condimentarea zilnica a mancarurilor cu ardei iute are ca efect imediat accelerarea metabolismului precum si micsorarea apetitului.
Ingredientul „secret” responsabil cu declansarea termogenezei este capsaicina, substanta care confera ardeiului iute inconfundabila aroma picanta.
Revenind la studiul prezentat mai sus, prof Richard Mattes a monitorizat timp de 6 saptamani un grup de 25 de persoane care pe parcursul intregii perioade si-au condimentat cu ardei fiecare fel de mancare.
Cercetatorii au constatat faptul ca ardeiul iute a diminuat senzatia de foame a subiectilor, acestia reclamand si o diminuare considerabila a poftei pentru alimente grase sau dulci. La finele studiului fiecare dintre cei 25 de participanti au slabit intre 5 si 10 kilograme, desi nu li s-a impus vreo restrictie alimentara.
Nu trebuie uitat faptul ca in tarile in care ardeiul este condiment vedeta in bucataria traditionala (ne referim aici la tari precum Mexic sau India) incidenta cazurilor de obezitate este mult mai mica decat in Europa sau America de Nord.
Desigur, mai ales daca nu esti o consumatoare inraita de ardei, daca vei alege aceasta dieta, incearca sa introduci ardeiul iute treptat.
Suplimente alimentare cu capsaicina:
Desi de preferat ar fi ca ardeiul sa fie consumat in stare naturala, efectul fiind maxim, daca nu esti un fan al gustului iute si vrei totusi sa incerci o asemenea cura, poti apela la suplimentele alimentare cu capsaicina, disponibile in magazinele naturiste de tip plafar.
