Kituri pentru baruri pentru cocktailuri perfecte

Home » Shopping » Kituri pentru baruri pentru cocktailuri perfecte
Decrease Font Size Increase Font Size Marime text Tipareste pagina

Barmanii nu fac o muncă ușoară. Tocmai din acest motiv, pentru a putea crea băuturile dorite, aceștia trebuie să dispună de cele mai bune echipamente.

Un kit de bar bine aprovizionat cu instrumentele potrivite este esențial pentru un barman!

Kituri pentru baruri- ce conțin și cum se folosesc


Există kituri de bar diferite, de la 7 piese până la 22 piese. Mai jos vă vom prezenta elementele indispensabile unui barman, și la ce folosesc acestea.

  • Shaker de cocktail. Acesta este considerat „cel mai bun prieten al unui barman”. Există 2 tipuri de shaker: Boston Shakers și Shaker Cobbler. Boston Shakers sunt agitatoare din două părți și sunt formate dintr-un pahar și o cutie de metal. Shaker Cobbler include o sită.
  • Strecurătoare. Strecurătoarea este prietena shaker-ului, deoarece aceasta păstreaza gheața și alte ingrediente non-lichide din cocktailul final.
  • Pisător muddler. Acesta pasează fructe, ierburi sau condimente într-un pahar
  • Jigger. Acesta este un dispozitiv de măsurare în forma de clepsidră pentru turnarea cu precizie a alcoolului. Acestea sunt disponibile în mai multe dimensiuni, deși cele standard sunt 1,5 și 1.
  • Deschizător de sticle cu partea plată.
  • Deschizător de vin. Acest deschizător are un cuțit pentru a tăia sigiliul de deasupra sticlei și un tirbușon pentru a îndepărta dopul.
  • Cuțit și tocător bar. Cocktailurile nu conțin doar lichide. Barmanii au nevoie de un cuțit special și un tocător pentru a putea pregăti și restul ingredientelor al unui cocktail corect.
  • Lingură. Nu este potrivită orice lingură pentru acest pas. Trebuie să fie o lingură de bar, specială, deoarece aceasta are un mâner alungit și este concepută pentru a amesteca în jurul marginii interioare a paharului.
  • Picurătoare pourer. Acestea sunt esențiale pentru turnare, măsurare lină și consistentă.

Ustensile de bar care nu ar trebui să lipsească din locația ta


La RoseHome găsiți în meniul principal o secțiune doar despre „Ustensile bar”. Aici veți găsi absolut toate cele necesare unei locații de tip bar.

Articole de dotare și depozitare pentru bar – Tăvi, barmat, rack pentru sticle, seturi pentru depozitarea băuturilor, dispenser și altele

Consumabile bar – Paie

Cuțite și tocătoare bar – Diverse modele

Desfăcătoare- Diferite dimensiuni, modele, materiale

Dispensere băuturi- Se regăsesc aici și toate accesoriile necesare

Frapiere- Peste 50 de modele disponibile

Kituri bar- Diferă numărul de piese între ele

Linguri de bar- Au capetele diferite

Măsurători bar- Au diferite dimensiuni

Pahare mixing- Se folosesc pentru a amesteca băuturile prin metoda „stirr”

Pahare shaker – Boston, Cobbler sau Parisian Shaker

Picurătoare pourer- Accesoriu pentru a doza cu precizie lichidele

Pisător muddler- Se folosesc la pisarea fructelor sau plantelor

Produse de bar pentru gheață- Cupe, zdrobitor gheață, clești gheață

Site bar- Ajută la strecurarea băuturilor

Tăvi servire bar- Pentru a nu servi băuturile direct pe masă

 

Top 3 cele mai iubite cocktailuri


Cocktailul este un amestec de băuturi alcoolice sau nonalcoolice, ce are ca bază un ingredient principal.

  • Margarita – Unul dintre cele mai cunoscute cocktailuri din lume, are un aspect foarte rafinat, fiind potrivit cel mai bine pentru evenimentele de seară.

Ingrediente:

– 1 lime (1/2 lime pentru cocktail, 1 felie pentru umezirea gurii paharului și 1 felie pentru decor);

– 30 ml tequila

– 10 ml triplu sec

– 20 ml suc de lime

– cuburi de gheață

– sare

Mod de preparare: Într-un shaker de adaugă 4-5 cuburi de gheață, sucul de lime, tequila și triplul sec. Se agită bine, se umezește gura paharului cu o felie de lime, apoi se pune cu gura în jos pe o farfurie pe care s-a turnat sare și se rotește de câteva ori, astfel încât sarea să rămână ca o glazură pe gura paharului.

  • Cosmopolitan –  Are o aromă ușoară și fructată.

Ingrediente:

– 30 ml vodka;

– 20 ml triplu sec;

– 5 ml grenadine;

– 50 ml suc de coacaze;

– 1/2 lime;

– cuburi de gheață.

Mod de preparare: Se adaugă în shaker gheața, vodka, triplul sec, sucul de coacăze, siropul grenadine și jumătatea de lime. Se agită pentru câteva minute, iar apoi se toarnă într-un pahar.

  • Mojito –  Băutură originară din Cuba. Aromă puternică de mentă, combinată cu lime și finețea romului cubanez.

Ingrediente:

– 50 ml rom;

– 1 lime

– frunze de mentă

– 2 lingurițe de zahăr brun

– apa mineral

– gheață

Mod de preparare: Se taie în pahar 8 bucăți de lime, se adaugă 2 linguri de zahăr și frunze de mentă, iar apoi se pisează. Se toarnă romul, gheața pisată și se adaugă apă minerală.

Urmareste-ne si pe Google News

 Enache Mihaela

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.