Mancarurile dezastruoase pentru sanatatea ta

Home » Sanatate » Nutritie » Mancarurile dezastruoase pentru sanatatea ta
Decrease Font Size Increase Font Size Marime text Tipareste pagina

Alimentele pe care le consumam sunt "medicamentele" noastre, cele pe baza carora decide corpul nostru sa o ia pe calea sanatatii sau pe cea a slabiciunii, lipsei de energie sau chiar bolii.

Din pacate, cea mai mare parte a dietei oamenilor moderni e plina de alimente care, desi foarte gustoase, ieftine si accesibile, sunt daunatoare pentru sanatate, desi de cele mai multe ori simtim asta doar pe termen lung.




Excesul de zahar, faina alba, grasimi, sodiu, conservanti si alte elemente “ataca” pur si simplu corpul uman, distrugand nutrienti, blocand artere, afectand diverse organe si asa mai departe.

De fapt, asa cum au descoperit cercetatorii, organismul nostru nici macar nu e pregatit sa proceseze cea mai mare parte a celor mai sus pomenite. Fizic, noi suntem inca la nivelul la care eram acum 10.000 de ani, inainte de aparitia dulciurilor procesate sau a fainei.

Care sunt cele mai intalnite mancaruri “interzise” pe care noi le consumam in fiecare zi? Iata o lista scurta:

cartofi prajiti

Cartofii prajiti


Desi ne plac atat de mult, e greu de gasit un aliment care sa fie mai “rau” decat cartofii prajiti. Combinatia de grasimi arse si carbohidrati cu indicele glicemic ridicat ne blocheaza arterele, indispune stomacul si ficatul si asa mai departe. De fapt, in afara gustului, e greu de gasit ceva bun la acestia.

Prajiturile/dulciurile


Trebuie sa recunoastem, toti suntem putin innebuniti dupa dulciuri. E si normal, asa suntem programati. Cercetatorii cred ca organismele noastre, din aceeasi epoca a pietrei, reactioneaza astfel la dulciuri intrucat pe vremea aceea era un atu evolutiv sa mananci fructele coapte, cele mai pline de calorii (a se citi zahar).

Evident, acum zaharul vine in alte forme, in cantitati uriase, fara aportul fibrelor. Zaharul crescut in sange inseamna lipsa de energie, predispozitie la diabet, boli ale ficatului si distrugerea pielii.

O prajitura, spre exemplu, are si zahar, dar si faina sau grasimi din cele mai nesanatoase, o combinatie din cele mai rele.

Tocanita


O alta mancare foarte gustoasa care, pe termen lung, ne afecteaza calitatea vietii, e tocanita. Uleiul ars, grasimea animala, ceapa si alte legume arse si ele sunt de-a dreptul nocive.

Pe langa asta, numarul de calorii pe care il aduce o portie de tocanita e urias, mai ales ca vorbim de calorii greu de folosit, din care cea mai mare parte se va “depune”, nu va fi folosita de corp pentru nevoile sale.

Produsele de patiserie


Mai toti, atunci cand suntem grabiti si infometati, ne oprim sa luam niste covrigi, niste branzoaice sau altceva de la patiserie. O alegere proasta, intrucat, in afara de a ne potoli foamea, produsele de patiserie nu fac mare lucru. Au doar carbohidrati cu absorbtie rapida, adica au aproape aceleasi efecte precum o prajitura, plus niste grasimi animale, de obicei branza, din cele mai rele.

Ti-e foame? Cumpara o banana, mai bine, iesi mult mai castigat.

margarina

Margarina


Margarina pe paine e una din cele mai folosite mancaruri de dimineata, de multe decenii incoace. E adevarat, aduce multe calorii, insa ele nu sunt din cele bune.

Grasimea, fie ea si vegetala, combinata cu painea plina de carbohidrati simpli si, de multe ori, cu dulceata pusa deasupra, nu fac decat sa ne imbolnaveasca. De aceea margarina ar trebui exclusa complet din alimentatie.

Iaurturile indulcite


Iaurtul pur, “de la mama lui”, produs de tarani in gospodarie este unul din cele mai bune alimente pe care le poti consuma, aducand proteine, carbohidrati de calitate si probioticele necesare unei bune functionari a corpului. Nu la fel de bune sunt insa iaurturile din comert.

In timp ce unele au prea multi conservanti, cele mai nerecomandate sunt cele indulcite, chiar si cele care au cereale sau bucati de fructe prin ele. De fapt, au atat de mult zahar si produse chimice incat nici nu merita sa cumparam vreo cutie.

Fast food


Aici se stie – produsele de fast-food fac rau. Aproape toate. Prajelile, sosurile, ketchup-ul si alte lucruri nu pot fi bune. Evitati-le complet. Ceva carne slaba la gratar, plus cartofi noi copti in coaja si legume proaspete, poate inlocui orice masa de la fast-food.



Daca iti plac articolele noastre, intra in comunitatea Demoiselle.ro inscriindu-te la NewsLetter AICI. Nu-ti fie frica, nu te vom deranja obsesiv cu mesaje! In plus, te poti dezabona oricand daca nu vei mai dori sa receptionezi emailuri de la noi.
 Demoiselle

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *