Ou cu bacon in paine

Surprindeti-i pe cei mici (ci de ce nu, si pe cei mari) cu un mic dejun un pic mai neconventional, dar, va asigur, extrem de delicios: painici umplute cu ou si bacon.

Ingrediente:

• Branza tartinabila
• Bacon- cateva felii
• Ou (unul sau doua pentru fiecare chifla)
• Sare
• Piper
• 4 chifle

Mod de preparare:

• Se taie taie un capac la chifle (eu am ales mini painici pe vatra), se scoate miezul si se unge cu branza tartinabila (personal am folosit Almette)
• Se adauga 1-2 felii de bacon si peste acesta se sparge un ou (doua daca chifla este mai mare). Se adauga sare si piper dupa gust.
• Se tapeteaza tava cu hartie de copt, se adauga chiflele (cu grija, pentru a nu se scurge compozitia) si se da la cuptorul incins la 180 de grade.
• Dupa ce le scoateti din cuptor, rasniti deasupra putin piper.

Se servesc calde.

de Demoiselle

Mama a doi copii, economist de profesie, sunt head admin-ul revistei Demoiselle.ro. Incerc sa imbin armonios (si imi place sa cred ca si reusesc) atat datoria de mama cat si pasiunea pentru scris, cultivata inca din frageda pruncie.Demoiselle este primul proiect de mare anvergura in care m-am implicat, reusind in scurt timp (fara falsa modestie) sa aducem un suflu nou pe o piata de altfel extrem de disputata.

Profil Google+ Follow me Facebook