Prajitura cu visine

Home » Culinar » Desert » Prajitura cu visine
Decrease Font Size Increase Font Size Marime text Tipareste pagina

Pentru ca tot suntem in plin sezon, va voi prezenta o reteta de prajitura cu visine incercata zilele acestea care s-a dovedit a fi un real succes aproape intreaga tava fiind devorata instant.

Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Ingrediente:

  • 8 oua
  • 1 cana zahar
  • 1/2 cana de ulei
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • 14 linguri de faina
  • 1 kg de visine

Mod de preparare:

  • Se spala visinile sub jet de apa si apoi se scot samburii
  • Albusurile se bat spuma, dupa care se adauga si galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat, uleiul, faina si praful de copt stins cu putin otet. Se mixeaza bine pana se obtine o pasta omogena.
  • Tava se tapeteaza cu hartie de copt peste care se presara zahar si se aseaza visinile.
  • Peste visine se adauga aluatul si se da la cuptor pana ce trece testul scobitorii.
  • Dupa ce se raceste putin, tava se rastoarna (pentru a ramane visinile deasupra), se inlatura hartia de copt si se presara zahar pudra.

prajitura cu visine2

Se serveste de preferat rece (calda, desi excelenta se poate dovedi a fi un pic gretoasa, datorita uleiului din compozitie)

 Demoiselle

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.