Nutritie

 Demoiselle

Consumul de apa in timpul mesei, intre mit si realitate

Consumul de apa in timpul mesei, intre mit si realitate

Este unanim aprobat ca 2 litri de lichid pe zi sunt esentiali pentru buna functionare a organismului.

Si totusi, potrivit unui studiu realizat de Chicago Tribune, 35% dintre americani beau mai putin de 4 pahare de apa zilnic (echivalentul unui litru de apa) si doar 20%  consuma mai mult de 8 pahare, respectand recomandarea generala. Ne punem intrebarea atunci, de ce ar fi rau sa consumam lichide la masa, daca oricum majoritatea […]

 Demoiselle

Acid Citric – E330: Ce este si cat de sigur este pentru sanatate?

Acid Citric – E330: Ce este si cat de sigur este pentru sanatate?

Acidul citric, cunoscut si drept E330 sau popular, sare de lamaie este unul dintre cei mai comuni aditivi alimentari uilizati in prezent. Este folosit in industria alimentara drept conservat, aromatizant, fiind utilizat si in scopul de a pastra intacta textura unor alimente.  Este insa sigur pentru sanatate? Desi denumirea ar putea sugera ca acidul citric […]

 Demoiselle

Ce te ingrasa cel mai mult? Atentie, nu e grasimea !!

Ce te ingrasa cel mai mult? Atentie, nu e grasimea !!

Undeva prin anii ’60—’70 a fost o mare dezbatere in mediile specializate in nutritie din Statele Unite pe marginea consumului prea mare de grasime (colesterol), care favoriza o serie de boli, mai ales cele de inima. Recomandarea specialistilor a fost sa se consume mai putina grasime, lucru pe care industria alimentara l-a “respectat” – producatorii […]

 Demoiselle

10 surse excelente de vitamina C

10 surse excelente de vitamina C

Se gaseste prin toate tipurile de fructe si in special in legumele crude. E foarte importanta pentru sanatatea noastra. Vitamina C, caci despre ea vorbim, este o vitamina esentiala pe care organismul nostru nu poate s-o produca si atunci trebuie s-o ia din alimentatie.

Este de o importanta vitala fiind  necesara pentru producerea colagenului in cartilaje, oase, vase de sange, muschi. Cea mai cunoscuta dintre vitamine, vitamina C este de fapt acidul ascorbic, o molecula  foarte asemanatoare glucozei, care este sintetizata de plante si de aproape toate animalele, dar nu de catre om. Acidul ascorbic este cel mai cunoscut […]

 Demoiselle

10 motive pentru care e bine sa bei sucuri de fructe si legume

10 motive pentru care e bine sa bei sucuri de fructe si legume

Adevarul este ca sunt putine persoane care consuma cantitatea corecta de legume si fructe. Pentru majoritatea este dificil sa-si garanteze cantitatea corecta de nutrienti, din vegetale. Carentele de vitamine si minerale apar in diferite situatii cum ar fi stresul, perioada de crestere, boala dar si de la o alimentatie incorecta. Ca sa fim in forma […]

 Demoiselle

3 alimente sanatoase care contin putine calorii

3 alimente sanatoase care contin putine calorii

Chiar daca pare greu de crezut, chiar si o alimentatie sanatoasa poate aduce un aport mare de calorii. Va prezentam cateva alimente care sunt sanatoase si au putine calorii, care odata introduse in alimentatie te vor ajuta sa iti mentii silueta. Orezul brun, satios si cu putine calorii O jumatate de cana (in jur de […]

 Demoiselle

Pepenele verde – deliciu si sanatate

Pepenele verde – deliciu si sanatate

Parca nu e vara daca nu mancam pepene verde. Este cel mai racoritor, hidratant si delicios fruct al verii. Datorita volumului si greutatii sale poate fi considerat si cel mai popular. Pepenele verde a fost apreciat intotdeauna pentru calitatile nutritive dar are si proprietati terapeutice printre care si acela ca ajuta la scaderea nivelului de […]

 Demoiselle

De ce nu slabesc ? Mananc aproape numai fructe

De ce nu slabesc ? Mananc aproape numai fructe

Sa mananci fructe si legume e aproape o obligatie atunci cand incercam sa slabim, insa unii oameni duc aceste recomandari la extrem. Astfel, nu putini oameni mananca aproape numai fructe si legume. Ba sunt unii care merg si mai departe – mananca doar fructe sau doar legume. La prima vedere, are logica – fructele si […]

 Demoiselle

3 alimente care te vor ajuta in lupta impotriva kilogramelor

3 alimente care te vor ajuta in lupta impotriva kilogramelor

Cum kilogramele in exces au devenit o obsesie atat pentru populatia tanara cat si pentru cea adulta, nutritionistii au intocmit un top al celor mai eficiente alimente in lupta cu grasimile: Pepenele Rosu Cu un continut de pana la 90% apa, pepenele este alimentul care poate constitui baza unei diete care te va ajuta sa […]

 Demoiselle

9 superalimente care te vor ajuta sa slabesti

9 superalimente care te vor ajuta sa slabesti

Nu exista pastile minune care sa te ajute sa slabesti peste noapte, insa exista cateva superalimente care te pot ajuta in lupta cu kilogramele in plus.

Aceste alimente sunt bogate in fibre, proteine si nutrienți care te vor ajuta sa elimini surplusul de kilograme si sa nu te mai ingrasi. Atunci cand mergi la cumparaturi, adauga in cosul tau urmatoarele produse: Mere – acestea sunt produsele ideale pentru slabit, sunt sarace in grasimi si calorii, dar bogate in vitamine si minerale. […]

 Demoiselle

Semintele de in – Cel mai sanatos aliment!

Semintele de in – Cel mai sanatos aliment!

Din cauza efectelor de care dau dovada, semintele de in, in combaterea si tratarea multor forme de boli, inclusiv a cancerului, acestea sunt considerate cel mai sanatos aliment pe care il ai la dispozitie.

Contin o cantitate de 3 ori mai mare de Omega 3 decat pestii care sunt renumiti in aceasta privinta si sunt o sursa excelenta de fibre, de vitamine – in general complexul B si de minerale. Poti consuma semintele de in, in salate si mancaruri, combinate cu cereale si iaurt sau poti sa le inghiti […]

 Demoiselle

Zaharul, „criminalul” frumusetii tale

Zaharul, „criminalul” frumusetii tale

Putine lucruri sunt mai daunatoare pentru corpul uman decat este zaharul rafinat.

In ciuda gustului sau bun, dupa care tanjim toti, mai ales daca e sub forma de prajituri, acest element ne ingrasa, ne scade foarte mult energia si are o lista foarte-foarte lunga de efecte negative asupra sanatatii. Si totusi, noi consumam zahar neincetat. Fie ca ne indulcim cafeaua cu el, fie ca il consumam sub […]

1 2 3 6