Pasca fara aluat

Pentru cele dintre voi care stati rau cu timpul, va prezint o reteta de pasca fara aluat, rapid de preparat si absolut delicioasa.

Ingrediente pasca fara aluat:

• 750gr branza dulce,
• 5 oua,
• 10 linguri zahar,
• 3 linguri lapte,
• 250 gr smantana,
• 100 gr unt
• 3 linguri faina
• sare
• coaja de lamaie
• esenta vanilie
• 200 gr stafide

Mod de preparare:

• Se topeste untul si se rade coaja a doua lamai.
• Ingredientele se amesteca intr-un bol si se mixeaza bine pana ce se obtine o pasta omogena.
• La final se adauga stafidele care se incorporeaza cu o lingura (Nu le mixam, pentru a nu le strivi).
• Se da la cuptorul incins la 180 de grade pentru aproximativ 45 de minute (se incearca cu scobitoarea pentru a ne asigura ca este gata)

C’est tout. Pasca fara aluat este gata! Bon Apetit!

de Demoiselle

Mama a doi copii, economist de profesie, sunt head admin-ul revistei Demoiselle.ro. Incerc sa imbin armonios (si imi place sa cred ca si reusesc) atat datoria de mama cat si pasiunea pentru scris, cultivata inca din frageda pruncie.Demoiselle este primul proiect de mare anvergura in care m-am implicat, reusind in scurt timp (fara falsa modestie) sa aducem un suflu nou pe o piata de altfel extrem de disputata.

Profil Google+ Follow me Facebook