Slabeste si Detoxifica-ti organismul cu castravete!
Originile castravetelui sunt neclare, dar ce stim cu siguranta e ca romanii deja se bucurau de gustul si proprietatile lui, mai ales la curtea imparatului Tiberiu..
Castravetele este de fapt un fruct la fel ca rosia, ardeiul, vânăta, dovlecelul, toate plantele care au seminte in interiorul lor si provin din flori polenizate, dar cum nimeni nu le asociaza cu fructele deoarece fructele sunt considerate desert, au ramas la statutul de legume.
Urmareste-ne si pe Google NEWS
Castravetele poate fi preparat in sute de feluri, cu alte legume si cu fructe, suporta orice tip de condiment iar impreuna cu iaurt, smantana sau maioneza devine deja savuros.
Insa castravetele nu este o simpla leguma ci este un aliat al sanatatii intregului organism si a fost numit un univers de sanatate. Contine toate vitaminele din complexul B, vitamina A si C si este o sursa remarcabila de calciu, sulf, fosfor, iod, fier, potasiu si nepretuitul magneziu, are proprietati emoliente, detoxifiante, diuretice, vermifughe si antiinflamatorii. Iata cateva intrebuintari ale castravetelui:
Ideal in cura de slabire
V-ati intrebat de ce nutritionistii recomanda consumul de castraveti? In cura de slabire, castravetele are rezultate remarcabile nu doar pentru continutul de apa in proportie de 96% ci pentru ca are un acid foarte pretios, numit acidul tartric.
Iata de ce: Acidul tartric, aceasta substanta continuta de castraveti impiedica carbohidratii din organismul nostru sa se transforme in grasime. Pe langa asta, castravetele este un bun diuretic, detoxifiant si are putine calorii. Daca doriti sa va tineti sub control greutatea, consumati cat mai multi castraveti mai ales ca sunt legume care se gasesc tot timpul anului.
Benefic pentru rinichi
In permanenta trebuie stimulata activitatea rinichilor nostrii si pentru asta trebuie sa gasim legume si fructe care contin foarte multa apa dar care au si rol in detoxifierea organismului. Aici se incadreaza de minune banalul castravete cu proprietatile lui racoritoare si detoxifiante.
Ajuta rinichii sa elimine toxinele si surplusul de lichide si in felul acesta ajuta ficatul si pancreasul, imbunatatindu-le activitatea. Apa si sarurile minerale continute de castravete sunt de ajutor in echilibrarea aciditatii altor mancaruri. Sunt anumite enzime continute de castraveti care ajuta corpul sa asimileze proteinele dar in acelasi timp purifica intestinele si previne formarea pietrelor la rinichi.
Castravetii si frumusetea
Pana si in filmele comice vedem pe careva cu felii de castraveti pe ochi. Asta pentru ca din cele mai vechi timpuri se cunoaste actiunea sucului de castraveti asupra pielii si asupra ochilor. Feliile de castraveti puse pe ochi au o actiune benefica asupra inviorarii privirii, intineririi aspectului pielii din jurul ochilor, reducerea umflaturilor si a cearcanelor.
Daca se face un obicei din a curati pielea zilnic cu suc de castraveti se va observa decolorarea petelor de batranete si decongestionarea si atenuarea ridurilor iar asta se intampla deoarece castravetele este foarte bogat in zinc. Bunicile ne dadeau cu suc de castraveti cand ne prajeam prea mult la soare iar acum dermatologii recomanda acelasi procedeu.
Iata o masca de frumusete la indemana oricui:
Se spala si se rade un castravete mic, cu o razatoare fina, se amesteca cu o lingurita de ulei de masline si cu 5 picaturi de zeama de lamaie. Se intinde pe fata si se lasa 15 minute. Aceasta simpla si ieftina masca de fata actioneaza ca un detergent, curata in profunzime porii, improspateaza si hidrateaza, reduce ridurile, catifeleaza si lumineaza tenul, este indicata si pentru ten foarte sensibil.
Sfat: Pentru ca in stare proaspata este considerat mai greu de digerat, castravetele trebuie taiat in felii subtiri si consumat imediat.
