Demoiselle

Resveratrol, un puternic antioxidant la indemana oricui

Resveratrol, un puternic antioxidant la indemana oricui

Considerat un adevarat elixir al longevitatii, resveratrolul este, potrivit studiilor, un antioxidant de 4-5 ori mai eficient decat beta carotenul si de 20 de ori mai puternic decat Vitamina C.

Desi prezent in alimentatia noastra de mii de ani, minunatul resveratrol a captat atentia oamenilor de stiinta abia la inceputul anilor ’90, cand odata cu descoperirea sa in vinul rosu, s-a speculat faptul ca acest antioxidat ar fi cheia elucidarii „paradoxului francez” (francezii, desi au o alimentatie foarte bogata in grasimi, au o rata a […]

 Demoiselle

5 alimente cu efect anti imbatranire

5 alimente cu efect anti imbatranire

Industria de profil aduce an de an profit de miliarde de dolari marilor corporatii.

In cautarea elixirului tineretii, se investeste masiv in suplimente alimentare precum acizi grasi Omega, Spirulina, sucuri exotice precum Noni, sau diferite multivitamine, precum si in produse cosmetice care mai de care mai frumos prezentate, dar se omit de cele mai multe ori produsele naturale, ieftine, dar cu un efect garantat: fructele si legumele proaspete. Da, […]