Flori de dovleac gatite
Cateodata, cand nu mai stii ce sa gatesti, ai putea sa te uiti putin in jur, asta pentru ca din primavara si pana-n toamna te poti bucura de delicii culinare inedite aflate chiar in gradina ta. Poate ca te gandesti la legume sau alte lucruri, insa te-ai gandit vreodata ca ai putea gati flori? Da, chiar flori.
Pentru imbogatirea cu noi culori si arome a meniului cotidian, folosirea florilor in bucatarie are din ce in ce mai multi adepti. Unele din cele mai apreciate flori pentru gatit sunt cele de dovleac, pe care sigur le stii mai degraba pentru ca inveselesc gradinile cu culoarea lor solara galben-portocaliu si produc niste legume foarte […]
Orez integral cu legume (Picant)
Daca aveti chef de experimente culinare, va recomand o reteta de orez integral cu legume. Spre deosebire de orezul alb clasic, cel integral contine o cantitate dubla de fier, fosfor si magneziu si de pana la 3 ori mai multa vitamina B3. Ingrediente: 200 gr orez integral 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras o […]